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 Através de pesquisas tem se descoberto que o café não é ruim para a saúde, mas benéfico, como na prevenção da diabetes, diminui a depressão, entre outros. Por que antes se tinha uma imagem ruim do café e hoje isso tem mudado? Faltavam pesquisas?
Poucas pessoas sabem porque tomam café logo ao despertar ou junto com um cigarro, diariamente, durante quase toda vida e nem procuram entender porque o café é a bebida mais consumida no mundo. Porque o café é uma bebida bastante comum. E sempre vítima de preconceitos. A educação e o conhecimento podem ser caros, mas mais cara ainda é a ignorância.

Veja mais detalhes em:

http://www.cafeesaude.com.br/cafeesaude/preconceito_completo.htm
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