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    Notícias - Jornal do Café
 
   

Disponibilizamos abaixo, a versão online do Jornal do Café, uma publicação bimestral da ABIC. Nesta versão online, ela é apresentada em duas formas, a edição completa e em arquivos separados em matérias.

Os arquivos estão em formato pdf, visualizado por meio do programa Adobe Acrobat Reader, software com distribuição gratuita. Caso não tenha o programa clique aqui para obtê-lo,
Utilize os links abaixo para acessar as edições do Jornal do Café:
      Edições de 2009 - 166, 168, 169, 170
      Edições de 2008
      Edições de 2007
      Edições de 2006


  Jornal do Café - Edições de 2009  

  Jornal do Café - edição 170 - Novembro e Dezembro/09  
Clique aqui para ver a versão completa do Jornal do Café - (36 páginas/arquivo pdf com 4,7 Mb).
capa edição 170 Esta edição traz: Certifica Minas Café - ABIC - um programa de valorização do café, que é exemplo para todo o Brasil, rotulagem do café, semana do café gourmet, barista cria cafeteria portátil, café inspira novas fragrâncias do Boticário, concurso de receitas revela a paixão dos brasileiros por café, artigos sobre café e saúde, ampliação de negócios e muito mais.
 
 
 
 
 
 


  Jornal do Café - edição 169 - Julho e Agosto/09  
Clique aqui para ver a versão completa do Jornal do Café - (56 páginas/arquivo pdf com 8 Mb).
capa edição 169 Esta edição traz: Cafés do Brasil, as verdadeiras jóias da alta gastronomia; 20 anos do Selo de Pureza; Certificação da ABIC é sucesso junto aos diversos setores; PCS - Certifica Minas; Café com certificação Halal; 17ª do Encafé - foco no mercado de cafés gourmet e em novos formatos de negócios; Um paraíso chamado Vila Galé Marés; O poder rejuvenescedor do café e muito mais.
 
 
 
 
 
 


  Jornal do Café - edição 168 - Maio e Junho/09  
Clique aqui para ver a versão completa do Jornal do Café - (56 páginas/arquivo pdf com 7,4 Mb).
Se preferir você pode ver as matérias em arquivos individuais clicando nos links listados abaixo.
capa edição 168 Capa e Editorial - A palavra da ABIC
(capa/contracapa e página 3 - arquivo pdf: 1,9 Mbytes)
Mercado de café, índice e expediente
(páginas 4 e 5 - arquivo pdf: 721 Kbytes)
5ª Edição Especial dos Melhores Cafés do Brasil
5ª Edição Especial dos Melhores Cafés do Brasil foi lançada em Brasília, durante evento em que também foram premiadas as embalagens vencedoras nas categorias Design e Tecnologia.
(páginas 6 a 11 - arquivo pdf: 838 Kbytes)
Selo de Pureza da ABIC
Tarcísio, a "cara" do Selo, é um apaixonado pelo café.
(páginas 12 a 13 - arquivo pdf: 161 Kbytes)
24 de Maio
Grande mobilização marcou, mais uma vez, as comemorações em torno do Dia Nacional do Café.
(páginas 14 a 19 - arquivo pdf: 358 Kbytes)
Mais duas cafeterias gaúchas aderem ao Círculo do Café de Qualidade
(páginas 20 a 23 - arquivo pdf: 849 Kbytes)
CCQ em ação
Depois do sucesso do Irish Coffee, vem aí a Semana do French Press.
(páginas 24 a 25 - arquivo pdf: 134 Kbytes)
É eXpresso ou eSpresso?
Em português, o café é "expresso", mas...
(páginas 26 a 27 - arquivo pdf: 89 Kbytes)
Coffees Shops São Braz oferecem café com arte
(páginas 28 a 29 - arquivo pdf: 211 Kbytes)
Vending Machines
Conveniência para os consumidores, bons negócios para os fornecedores.
(páginas 30 a 33 - arquivo pdf: 944 Kbytes)
Escolhida a Equipe de Baristas Cafés do Brasil
(páginas 34 a 35 - arquivo pdf: 195 Kbytes)
Canadá e Portugal: potenciais para os cafés industrializados do Brasil
(páginas 36 a 37 - arquivo pdf: 216 Kbytes)
Terra Firma: gourmet com toque de aventura
(páginas 38 a 39 - arquivo pdf: 128 Kbytes)
Programa de promoção dos Cafés do Brasil chega ao Chile
(páginas 40 a 41 - arquivo pdf: 151 Kbytes)
Cafés do Brasil: qualidade é reconhecida em concurso mundial
(páginas 42 a 43 - arquivo pdf: 87 Kbytes)
Buaiz Alimentos pisa o pé no acelerador
E inaugura nova fábrica, que exigiu investimentos de R$11 milhões, permitindo a duplicação da produção.
(páginas 44 a 45 - arquivo pdf: 135 Kbytes)
Festival do Café no Inverno: nos melhores pontos-de-venda
Com apoio da rede varejista, campanha espalha aroma e qualidade em todo o País.
(páginas 46 a 47 - arquivo pdf: 373 Kbytes)
Café na Merenda
Programa chega a Cuiabá,com o apoio da Mitsui.
(páginas 48 a 49 - arquivo pdf: 210 Kbytes)
Redução do custo operacional: uma alternativa eficiente
(página 50 - arquivo pdf: 65 Kbytes)
Qualidade do Café
(página 51 - arquivo pdf: 57 Kbytes)
Torrado e Moído
Coffee Dinner / Cafeicultor de Destaque / Portinari & CyberCafé / Prêmio Nacional de Tecnologia.
(páginas 52 a 53 - arquivo pdf: 186 Kbytes)
Coffee Break
Quer café? Tá na mão / illy Art Collection / "Treinar barista está em nosso DNA" / Pelo mundo dos baristas...
(páginas 54 a 56 - arquivo pdf: 265 Kbytes)


  Jornal do Café - edição 166 - Dezembro/08 e Janeiro/09  
Clique aqui para ver a versão completa do Jornal do Café - (80 páginas/arquivo pdf com 11 Mb).
Se preferir você pode ver as matérias em arquivos individuais clicando nos links listados abaixo.
capa edição 166 Capa e Editorial - A palavra da ABIC
(capa/contracapa e página 3 - arquivo pdf: 1,6 Mbytes)
Mercado de café, índice e expediente
(páginas 4 e 5 - arquivo pdf: 176 Kbytes)
Eventos
“O Novo Consumidor Brasileiro” foi o tema central do 16° Encafé, que aconteceu entre os dias 19 e 23 de novembro, no Resort Enotel, na belíssima praia de Porto de Galinhas, no litoral pernambucano.
(páginas 6 a 9 - arquivo pdf: 1,4 Mbytes)
O Novo Consumidor Brasileiro I
Pesquisa atesta: café já é consumido por 97% da população
(páginas 10 a 13 - arquivo pdf: 219 Kbytes)
O Novo Consumidor Brasileiro II
Há um novo público consumidor, formado por famílias menores e pessoas que moram sozinhas.
(páginas 14 a 17 - arquivo pdf: 387 Kbytes)
O Novo Consumidor Brasileiro III
O desafio de ampliar a demanda de café entre os jovens.
(páginas 18 a 21 - arquivo pdf: 377 Kbytes)
As transformações no Setor Iindustrial e os Canais de Distribuição
A importância da qualidade no desenvolvimento do mercado consumidor / Venda direta: nova fronteira para o mercado de café / O Food Service como desafio para a indústria do café.
(páginas 22 a 29 - arquivo pdf: 669 Kbytes)
Sustentabilidade e a Indústria de Café
Em 10 anos, a sustentabilidade será o grande diferencial das indústrias.
(páginas 30 a 33 - arquivo pdf: 301 Kbytes)
Cenários Econômicos para o Brasil
Das lições e perspectivas da crise.
(páginas 34 a 36 - arquivo pdf: 292 Kbytes)
Palestras Técnicas
Automação como chave para a rentabilidade / Embalagens flexíveis podem alavancar exportações / Mexeram nas minhas sandálias / Café brasileiro tipo exportação.
(páginas 37 a 41 - arquivo pdf: 486 Kbytes)
Mesa Redonda
Novo Regulamento Técnico do Café reforçará produtos de qualidade no mercado.
(páginas 42 a 43 - arquivo pdf: 167 Kbytes)
Entrevista
“Crise global não causará perdas ao café”, essa é a opinião de Néstor Osorio, diretor-executivo da OIC.
(páginas 44 a 45 - arquivo pdf: 173 Kbytes)
Concurso
Os melhores Cafés do Brasil
(páginas 46 a 49 - arquivo pdf: 285 Kbytes)
Premiação
ABIC premia os Melhores da Qualidade 2008 / Amigos da Sustentabilidade 2008.
(páginas 50 a 53 - arquivo pdf: 594 Kbytes)
6ª Feira de Máquinas, Produtos e Serviços
A grande vitrine do café do Brasil
(páginas 54 a 63 - arquivo pdf: 771 Kbytes)
Eventos
Imaflora apresenta cafés certificados vencedores de concurso / Mostra de Conilon mobiliza participantes do Encafé / Coffee Art: um show / Evolução das Máquinas de Café / Homenagens marcam o Encafé / Shows.
(páginas 64 a 67 - arquivo pdf: 2,6 Mbytes)
Café na Merenda, Saúde na Escola
Redações e desenhos inspirados na imigração japonesa são premiados.
(páginas 68 a 69 - arquivo pdf: 342 Kbytes)
Certificação
Rubro Café e Tabaco Café Bistrô: novos parceiros do programa da ABIC.
(páginas 70 a 71 - arquivo pdf: 197 Kbytes)
Qualidade
Melhores Cafés de São Paulo.
(páginas 72 a 75 - arquivo pdf: 348 Kbytes)
Torrado e Moído
São Paulo: Capital do Café e dos Baristas
(páginas 76 a 77 - arquivo pdf: 169 Kbytes)
Coffee Break
Sindicato do Paraná – 50 anos / Super Café / Livro resgata a história do café no RJ / 40 Anos de paixão por café / Café perde um grande mestre.
(páginas 78 a 80 - arquivo pdf: 198 Kbytes)

  Os trabalhos listados acima (formato pdf) são visualizados com o programa Adobe Acrobat Reader. Caso não tenha o programa, clique aqui para fazer o download e instalação.  

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