A força da mulher no setor do café

Belo Horizonte_MG, 08 de novembro de 2018  CAFE EDITORA_SEMANA INTERNACIONAL DO CAFE  Fotos dos visitantes e expositores durante a semana internacional do cafe, que acontece no expominas. A feira e um encontro de cafeicultores, torrefadores, compradores, fornecedores, empresarios, baristas e apreciadores da bebida.  Foto: Nereu Jr / NITRO

Encontro anual da IWCA – Aliança Internacional das Mulheres do Café do Brasil – será realizado durante a Semana Internacional do Café 2019, que ocorre em Belo Horizonte entre 20 e 22 de novembro

Mulher na SIC 2018 (Foto: *Nereu Jr./Nitro)

Elas cuidam da terra para que dali saiam os grãos que vão resultar nos melhores cafés na xícara. Podem estar à frente do planejamento das lavouras, comandando cooperativas, trabalhando em fazendas como engenheiras e técnicas agrícolas, ser responsáveis pela torrefação, estar à frente da seleção dos melhores produtos para exportação, classificando cafés, empreendendo no mercado com cafeterias e indústrias que agregam o café como insumo. Muitas ainda estão no banco das universidades se preparando para entrar nesse vasto e fascinante mundo da agricultura, outras criando bebidas saborosas e diferenciadas como baristas ou, simplesmente, são exímias consumidoras e apaixonadas por cafés.

*O texto é do Safra ES. Confira na íntegra em https://www.safraes.com.br/mulheres-no-campo/a-forca-mulher-no-setor-cafe

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