Os leitores assíduos do Jornal do Café já sabem o quanto o grão é versátil e estão por dentro das inúmeras funcionalidades que ele pode ter (já mostramos várias delas por aqui). Mas, você sabia que até a madeira da planta pode ser utilizada na fabricação de diversos produtos? Então senta, pegue um cafezinho e acompanhe o texto para descobrir mais sobre essa história.
Com o intuito de entender melhor as etapas que envolvem esse processo, conversamos com Thiago Wulfert, proprietário da Wood n’ Coffee, uma empresa que transforma a madeira do café em objetos como copos, colheres, pires, porta cápsulas, chaveiros, dentre outros.
O tempo de produção dos utensílios varia de acordo com a característica e a especificidade de cada um, podendo demorar até 15 dias. Após esse período, é necessário maturá-los para garantir que todos estão em perfeito estado e aptos para a utilização.
Como tudo começou
O envolvimento de Thiago com o café começou em 2011, quando ele cultivava o hobby de fazer peças com madeira de demolição ou pallets. Um dia, voltando do escritório, um tronco de árvore de café chamou a sua atenção, do qual ele fez, em dois dias, uma colher de cupping (utilizada para a degustação do café). Logo após finalizar o utensílio, ele já conseguia enxergar o projeto da empresa.
Rastreabilidade e compromisso com a sustentabilidade
Cada produto que nasce na fábrica da Wood n’ Coffee, localizada em Santa Rita do Sapucaí, sul de Minas Gerais, recebe um código de origem, onde contém informações como: variedade, região, fazenda, dentre outras curiosidades. Atualmente, são mais de seis fazendas parceiras que acreditam no projeto e ajudam na viabilização da sustentabilidade.
Wulfert acredita que o diferencial da sua ideia está no reaproveitamento de materiais que seriam descartados ou queimados, ações que trazem prejuízos para o meio ambiente: “Gosto de ajudar as pessoas a enxergarem que temos muitas possibilidades. Dispomos de uma infinidade de recursos, tecnologia e demanda para fazermos algo que realmente traga valor e benefícios para todos. Nós identificamos nas madeiras o nosso caminho”.
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O processo
A primeira etapa é a captação da madeira nas fazendas. Em seguida, os primeiros cortes são efetuados para iniciar o processo de secagem. Depois, é a vez da usinagem, que proporciona um corte sem falhas e com baixo desperdício, já que o projeto é executado de forma automatizada.
Por fim, é chegada a hora da aplicação das resinas e dos vernizes atóxicos. Após a finalização, ainda pode surgir a etapa da personalização, caso a venda tenha sido feita para empresas.
“Nossos produtos tem como inspiração a utilização. A nossa principal preocupação é realmente a aplicação, queremos que todos os produtos sejam úteis e não somente uma peça decorativa”, explica Thiago.
O executivo e artesão finaliza agradecendo ao café pelas possibilidades proporcionadas e pela chance de contribuir com o desenvolvimento sustentável da cadeia produtiva e do setor.
Para saber mais sobre a empresa e conhecer a cartela de produtos, acesse o site!
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