Edição dos Melhores Cafés de São Paulo é lançada no Palácio dos Bandeirantes

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Em cerimônia realizada no Palácio dos Bandeirantes, sede do governo paulista, ocorreu o lançamento da 16ª Edição Especial dos Melhores Cafés de São Paulo, evento que contou com a presença do Secretário de Agricultura do Estado, Francisco Sérgio Ferreira Jardim.

Esses cafés foram adquiridos em leilão dos cafés premiados do 17º Concurso Estadual de Qualidade do Café de São Paulo – Prêmio Aldir Alves Teixeira e estarão em supermercados e lojas gourmet, em embalagens sofisticadas e identificadas por selos numéricos.

A cafeicultora Lúcia Maria da Silva Dias, de São Sebastião da Grama, foi a grande campeã com a nota máxima de 9,01. A produtora, e as empresas Café 3 Corações e Il Barista Cafés Especiais receberam os certificados das mãos do secretário Francisco Sérgio Ferreira Jardim, os certificados.

O Grupo 3 Corações foi campeão na categoria Diamante, pelo maior investimento em qualidade, num total de R$ 10.200,00 e na categoria Ouro, pelo maior valor pago por saca.

A 3 Corações arrematou o lote de duas sacas do café produzido por Arnaldo Alves Vieira, de São Sebastião da Grama, por R$ 3.800,00, pagando R$ 1.900,00 por saca.

Na categoria Especial, que distingue a empresa que pagou o maior valor por uma saca do Microlote, a campeã foi a Il Barista Cafés Especiais, que pagou R$ 1.800,00 pela saca de café produzida por Carlos Nobukazu Makimoto, de Serra Negra.

A produtora campeã, do 17º Concurso Lúcia Maria da Silva Dias, teve seus 8 lotes adquiridos pela Suplicy Cafés Especiais, ao custo total de R$ 9.600,00, sendo R$ 1.200,00 por lote.

Para o presidente da Câmara Setorial do Café, Eduardo Carvalhaes, esse é um dos mais importantes concursos de qualidade do Brasil, pioneiro e que estimula os cafeicultores paulistas a produzirem cafés de qualidade.

Esse é o único concurso que resulta numa edição especial, possibilitando ao consumidor paulista e mesmo de outras regiões apreciarem a qualidade do café de São Paulo.

O concurso, seguido do leilão e do lançamento da edição especial, é uma promoção da Câmara Setorial do Café de São Paulo e da CODEAGRO – Coordenadoria de Agronegócios da Secretaria da Agricultura do Estado, e conta com a parceria do Sindicato das Indústrias de Café de São Paulo, da ABIC – Associação Brasileira da Indústria de Café, da ACS – Associação Comercial de Santos e do Museu do Café.

Dagmar Cupaiolo e Nathan Herszkowicz com o secretário Francisco Sérgio Ferreira Jardim
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