Latte art high-tech

A latte art, técnica de desenhar com leite sobre a superfície do café, tem mais um aliado. Isso porque algumas cafeterias ao redor do mundo e agora no Brasil elevaram a decoração no tradicional capuccino a outro patamar: fotos impressas sobre a superfície do leite.
Um dos espaços que aderiu à nova moda é a cafeteria Sterna, localizada na Vila Mariana, em São Paulo. Uma impressora especial “estampa” a bebida em menos de 30 segundos. Basta encaminhar a foto selecionada por e-mail, WhatsApp ou bluetooth na hora do pedido e pronto! A impressão é feita com tinta comestível, o que não compromete nem o sabor e nem a qualidade da bebida.

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