Inclusão social agrega valor aos cafés especiais
Rede produtiva pode ter também sustentabilidade ambiental e econômica A marca de café mais comercializada no Brasil prepara-se para lançar um novo produto feito a partir do café colhido por indíge…
Lavouras de café ganham com soluções inovadoras de startups
Empresas como Grandeo, ScanFito e QIPixel propõem melhorias no campo a partir de leitura de dados com dispositivo infravermelho e monitoramento por drones ou satélite. Um dispositivo do tamanho d…
Grupo 3Corações investe no Café do Moço
De olho no crescimento do mercado de cafés especiais a aceleradora Prumo, um dos braços do Grupo 3Corações, que tem quase 30% de participação no mercado nacional, acaba de firmar uma joint venture co…
Preços do café se recuperam e volume negociado se eleva no mês
Os preços internos e externos do café arábica registram bom ritmo de recuperação neste mês, de acordo com pesquisas do Cepea. Na parcial de novembro (até dia 19), a média do Indicador CEPEA/ESALQ do…
Como fazer café coado como um profissional, segundo quem entende do assunto
Conversamos com especialistas para saber os segredos de um café bem passado ― e damos dicas de como se tornar um expert. Escrito por Luiza Belloni Está para ser criada uma sensação mais gost…
Conselho Nacional do Café fecha parcerias com foco na melhoria de renda do produtor
Após acordo com a Asbraer, Conselho está em vias de consolidar convênios com Anater e IICA O Conselho Nacional do Café (CNC) vem realizando uma série de negociações e parcerias, em novembro, para …
Venda de café especial cresce no Japão e grão do Brasil é valorizado
A cada dez xícaras servidas nas cafeterias do Japão, três são com café brasileiro. Segundo a Agência de Estatísticas Alfandegárias do Ministério das Finanças do país asiático, o Brasil é o principal …
Palácio Guanabara recebe para o Concurso e Feira de Cafés Especiais do Estado do Rio de Janeiro.
O evento é promovido pelo SEBRAE e ASCARJ - Associação dos Cafeicultores do Estado do Rio de Janeiro. No próximo dia 30/11, sábado, das 9h às 17h, o Palácio Guanabara, em Laranjeiras, receberá…
Boletim Carvalhaes N°47 de 22/11/2019
FONTE: ESCRITÓRIO CARVALHAES. Clique aqui e leia o informativo
As 4 Ondas da Semana Internacional do Café – Por Juliano Tarabal
Pra nós que somos do café, sabemos que a evolução desta cadeia magnifica se deu em 3 grandes ondas, 3 grandes momentos que segmentam nosso desenvolvimento e caminho percorrido para chegarmos até …
