PALAVRA-ABIC

Nota de Esclarecimento

Prezado(a)s associado(a)s da ABIC e consumidores de café, A ABIC vem através desta esclarecer e tranquilizá-los com relação a decisão preliminar proferida no dia 28 de março de 2018 pelo juiz Eli…

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Latte art high-tech

A latte art, técnica de desenhar com leite sobre a superfície do café, tem mais um aliado. Isso porque algumas cafeterias ao redor do mundo e agora no Brasil elevaram a decoração no tradicional c…

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Degustador

Alaerte Barbosa lançou o livro Degustador – Profissão Esperança, em noite de autógrafos no Centro de Comércio de Café do Rio de Janeiro. “Esse é um livro técnico que fala sobre o profissional …