"A busca do consumidor por produtos mais naturais, ou menos processados, e a sintonia da cadeia produtiva com esta tendência refletem diretamente no futuro da panificação e das cafeterias. O tema foi…
BitCoffee é o café para comer, uma inovação do Brasil com participação confirmada na Alimentaria, evento bienal que recebe mais de 150 mil visitantes de diversas partes do mundo Do Bra…
O levantamento indica que a produção de café arábica deve atingir 47,1 milhões de sacas e a robusta pode chegar a 18 milhões de sacas O Brasil deve colher uma safra de 65 milhões de sacas de ca…
Estimativas do Instituto de Pesquisas Econômicas Aplicadas (Ipea), ligado ao Ministério da Economia, mostram que o PIB agropecuário de 2020 deve ser até 4,1% maior ante o de 2019. De acordo com a aná…
Dados divulgados pela FC Stone apontam que a safra de café brasileiro deve atingir o volume de 65,1 milhões de sacas de 60 kg, considerando a produção de café arábica e robusta. De acordo co…
Guilherme Soria Bastos Filho é o novo diretor-presidente da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab). Ele assume a condução da estatal, no lugar de Newton Araújo Silva Júnior, que ficou no cargo d…
Como uma pandemia, as “fake news” são esparramadas pelas mídias sociais por pessoas que, em sua maioria das vezes, são crédulas com todo o tipo de notícia que circula pela internet, criando desconfor…
Os pequenos produtores permanecem como principais responsáveis pela produção de café no Brasil, segundo dados da Pesquisa Safra Cafeeira 2019, realizada pela Confederação da Agricultura e Pecuária do…
Café oficial do Manchester United, a Melitta levará, pelo segundo ano consecutivo, um fã brasileiro para passar um final de semana em Manchester, na Inglaterra, e conhecer os bastidores do …
O café produzido em Japira, no Norte do Paraná, conquistou o 2º lugar no 16º Concurso Nacional Abic de Qualidade do Café – Origens do Brasil – Safra 2019, que recebeu inscritos de sete estados brasil…
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