Consumidor amadureceu durante a pandemia
Preocupações do consumidor com o preço e com a qualidade, agora, são acompanhadas pela sustentabilidade
Mercado
No Dia do Industrial de Café, uma mensagem para os profissionais do setor
Industrial do café é peça importante para a promoção do produto dentro e fora do Brasil
Nova linha de café torrado e moído premium de L’OR chega ao mercado nacional
Com três versões distintas, produto traz estilos variados de torra para revelar novos aromas e sabores
Saiba como calcular e quais são as variáveis que afetam o valor do frete no agronegócio
Entender os componentes dessa equação e apostar na tecnologia da informação são medidas que podem auxiliar na redução de custos
ABIC participa de seminário para debater os padrões de classificação do café torrado
O evento aconteceu no dia 16 de fevereiro, na sede da Fiesp (SP), e reuniu o Mapa, indústria, produtores e consumidores, com o objetivo de debater o tema
Plante Mais: conheça o programa de incentivo à geração de renda dos produtores rurais de Rondônia
Além de equipamentos agrícolas, serão distribuídos, em 2022, mais de cinco milhões de mudas de café clonal e 600 mil de cacau clonal
Cafeteria em Tóquio possui robôs garçons controlados remotamente por PCDs
A inovação, produzida pelo Laboratório Ory, venceu o Good Design Award 2021 e permite que pessoas com deficiências s físicas tenham acesso ao mercado de trabalho
Trajetória do café: secagem, beneficiamento, torrefação e o caminho até a gôndola
Saiba quais são as etapas pelas quais o grão passa e como elas podem influenciar no sabor final da bebida
Espírito Santo bate recorde de exportação de café solúvel em 2021
Apesar dos números empolgantes, dados divulgados pelo CCCV mostram que o estado embarcou o menor volume de café arábica em 38 anos
Qualidade, gourmetização e diversificação: mudanças no perfil do consumidor de café
O Jornal do Café mostra como o paladar e as exigências dos amantes de café mudaram ao longos dos anos, movimento potencializado durante a pandemia
