
Catuaí Amarelo dá sabor à cerveja!
A marca Sunset Brew tem um recente lançamento na sua linha de cervejas especiais que combina o sabor intenso e a acidez licorosa do café Catuaí com o amargor e corpo alto da cerveja. É a Mystic P…
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Entre os dias 01 e 03 de agosto, acontece no Armazém Areado, em Lajinha-MG, a 8ª Feira de Negócios Coocafé, que celebra os 40 anos da Cooperativa dos Cafeicultores da Região de Lajinha. Com a pro…
O empresário mineiro Ricardo de Souza Silveira foi reeleito presidente da ABIC – Associação Brasileira da Indústria de Café, para o triênio 2019/2022, em reunião do Conselho Deliberativo da entidade,…
Esse ano o Café Padre Victor, fundado em 1973, completou 46 anos, tendo a frente dos negócios uma geração de mulheres, as irmãs Mônica, Eliana e Adriene. Concretização do sonho de seus pais, Urbano M…
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A paixão dos irmãos Felipe e Milena Liberal por café resultou em uma inusitada abordagem sobre a bebida, com uma marca de roupas desenvolvida para os coffeelovers de todo o Brasil. “Acreditamos que o…
JC entrevista Léo Moço Você conhece o Sprouting Process? É uma metodologia pós-colheita de café que melhora as características dos grãos nacionais. Desenvolvido pelo campeão Brasileiro de Barismo …
Para fortalecer o potencial de qualidade, variedade e tecnologia do produto, a ABICS – Associação Brasileira da Indústria de Café Solúvel, em parceria com a APEXBrasil – Agência Brasileira de…
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Sim, está comprovado! O café também faz bem ao cérebro. Um estudo realizado no Reino Unido, no Centro de Nutrição e Performance Cerebral (Brain Performance and Nutrition Research Centre), comparou os…
O Instituto Agronômico do Paraná (Iapar) está envolvido em pesquisas para melhorar a qualidade do café paranaense. O objetivo é criar variedades que unam alta produtividade à qualidade da bebida e ma…
Debate pede mais transparênciana formação de preços do café, para melhorar a remuneração dos produtores Nos dias 10 e 11 de julho aconteceu em Campinas o 2º Fórum de Países Produtor…
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