Matas de Rondônia é reconhecida como Indicação Geográfica do café no Brasil
O Instituto Nacional da Propriedade Industrial (INPI) concedeu o selo à localidade, que abrange 15 municípios do estado, como Denominação de Origem
Tag:ABICcaféIndicações geográficas
O Instituto Nacional da Propriedade Industrial (INPI) concedeu o selo à localidade, que abrange 15 municípios do estado, como Denominação de Origem
Tag:ABICcaféCafé e gastronomia
Por ser versátil e conferir sabor característico aos preparos, o café é bastante explorado na cozinha
Tag:caféConsumoqualidade do café
Confira algumas orientações para que a experiência de tomar uma xícara da bebida seja ainda mais marcante Poucas coisas na vida são mais prazerosas do que degustar uma xícara quentinha de café. In…
História e tradição são características de uma das Indicações Geográficas mais importantes do país, responsável por produzir cafés finos de atributos marcantes
Embora sejam recentes, as Indicações Geográficas do café presentes no estado de São Paulo garantem qualidade para os consumidores e prestígio para os produtores
Qualidade, rastreabilidade, segurança, sabor e aromas únicos são algumas das vantagens de adquirir grãos cultivados nessas regiões
Embora muitos utilizem os termos como sinônimos, os conceitos são diferentes e a definição de cada um deles é feita por metodologias de análise distintas. Confira!
A ABIC separou dicas importantes para que o seu café mantenha o sabor característico Presente no cotidiano do brasileiro, o café está em praticamente todos os momentos, desde o desjejum até o lanc…
Além de escolher um produto de qualidade existem alguns segredos para extrair o máximo de aroma e sabor do café e obter um resultado ainda mais delicioso
Não é somente em território nacional que a bebida faz sucesso entre os consumidores.
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