Iniciativa sustentável: condomínio em SP inaugura coleta seletiva de cápsulas pós-consumo
Só em 2021, o projeto ajudou quatro diferentes cooperativas e arrecadou quase 20 mil cápsulas de café e multibebidas
Editoriais
Palavra do Associado: auxílio e conscientização
Superintendente de Torrefação e Novos Negócios da Cafés Cooxupé
Cafeteria em Tóquio possui robôs garçons controlados remotamente por PCDs
A inovação, produzida pelo Laboratório Ory, venceu o Good Design Award 2021 e permite que pessoas com deficiências s físicas tenham acesso ao mercado de trabalho
Café e artesanato: conheça a empresa que transforma madeira de café em produtos para o uso diário
Para saber um pouco mais sobre todo o processo de confecção, o Jornal do Café conversou com Thiago Wulfert, proprietário da Wood n' Coffee
Trajetória do café: secagem, beneficiamento, torrefação e o caminho até a gôndola
Saiba quais são as etapas pelas quais o grão passa e como elas podem influenciar no sabor final da bebida
Em função do aumento das infecções da variante Ômicron, ABIC adia a 28ª edição do ENCAFÉ
Em nota, o Presidente da Associação explicou a decisão de adiar o evento
Espírito Santo bate recorde de exportação de café solúvel em 2021
Apesar dos números empolgantes, dados divulgados pelo CCCV mostram que o estado embarcou o menor volume de café arábica em 38 anos
Qualidade, gourmetização e diversificação: mudanças no perfil do consumidor de café
O Jornal do Café mostra como o paladar e as exigências dos amantes de café mudaram ao longos dos anos, movimento potencializado durante a pandemia
Trajetória do café: plantio, florada e colheita
Saiba quais são as etapas pelas quais o grão passa e como elas podem influenciar no sabor final da bebida
ABIC Entrevista: Marcos Matos, Diretor Geral do Cecafé
Em conversa exclusiva com o Jornal do Café, o executivo falou sobre o atual momento do mercado de exportação do café nacional, logística e as expectativas para 2022
