Boletim Carvalhaes N°47 de 22/11/2019
FONTE: ESCRITÓRIO CARVALHAES. Clique aqui e leia o informativo
Editoriais
As 4 Ondas da Semana Internacional do Café – Por Juliano Tarabal
Pra nós que somos do café, sabemos que a evolução desta cadeia magnifica se deu em 3 grandes ondas, 3 grandes momentos que segmentam nosso desenvolvimento e caminho percorrido para chegarmos até …
CAE aprova fim de ICMS para trânsito de mercadorias entre pontos de mesma rede
Fernando Bezerra: “Saída de um estabelecimento para outro do mesmo contribuinte não muda propriedade” Pedro França/Agência Senado Projeto que proíbe a incidência do Imposto sobre Circulação de M…
Barista usa café indígena de RO e se classifica para a final de campeonato em MG
Léo Moço fez um drinque de assinatura usando robusta amazônico. Semana Internacional do Café se estende até a próxima sexta-feira (22). Barista Léo Moço faz drinque com robusta amazônico durante …
Mercado internacional vai exigir cafés com produções sustentáveis
No futuro breve, a cafeicultura ligada à produção sustentável em todos seus aspectos (ambiental, social e econômico) tende a ser considerada a “nova onda” do café. A análise é de Marcos Young, consul…
Café de Minas busca mercados na China e na Coreia do Sul
Grandes consumidores da bebida, os dois países são as novas fronteiras para a investida dos produtores de Minas, que têm ampliado a oferta dos grãos especiais. Pressionados pela baixa dos preços d…
Café de Rondônia concorre à premiação nacional em Belo Horizonte
Uma comitiva do governo de Rondônia, liderada pelo vice-governador, José Jodan, está presente, prestigiando o principal evento nacional e um dos maiores do mundo. Nove cafés da espécie canéfora (r…
Orfeu Cafés Especiais leva experiências sensoriais para a Semana Internacional do Café e conquista 1º lugar no concurso
Entre 20 e 22 de novembro, encontro reúne produtores, exportadores, compradores e experts do mercado em Belo Horizonte Entre os dias 20 e 22 de novembro, Orfeu Cafés Especiais levou uma série de e…
Café molecular feito sem grãos deve ser comercializado em 2020
Produto foi projetado para ter um sabor mais suave e menos amargo Hambúrguer que não é feito de carne não é mais novidade, mas café que não foi feito de grãos deve ser a próxima. A startup Atomo, …
Vida Saudável: Empresa Brasileira Lança Cafeteria Saudável
Novo conceito de cafeteria é lançada nos Estados Unidos Dizem que o brasileiro é um povo criativo e isso vale para aqueles que decidiram explorar outros ambientes. No mesmo passo do que outras áre…
